豚レバー刺し 禁止！？

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豚レバー刺し 禁止！？

豚レバー刺しも生食禁止？

牛代替で一部飲食店が提供なんてニュースになっていますね。

厚生労働省は食中毒の恐れがある、などとして店や消費者に
注意喚起を求める通知を出した。

牛レバー提供が７月に法律で規制されてから対象外の豚レバー刺しを
出す店などが増えている。

豚レバー刺しだしているお店って多いんですか？

私の言っているお店ではいまだにレバーは出されていませんね。

厚生労働省は豚レバーも過熱して食べてと呼びかけているそうです。

レバーが好きな人からしたらかなりつらくなってしまうのでは
ないでしょうか！？

私も大好きなので…焼き肉店でレバー刺しが禁止になった時は
え～と言った感じでしたからね。

本当に残念…

純粋にレバー刺しおいしいと思いませんか？

嫌いな人からしたらどうでもいいニュースになってしまいそうですが…

ですが　O、　１５７　は

過熱以外に殺菌する方法がないらしいので注意は必要ですよね。

何処の店かは忘れましたが、あの焼き肉店の食中毒の事件は
忘れる事が出来ないですし、お店も徹底した管理をお願いしたい。

食中毒になったら、いくら美味しくても、元も子もありません…

あの事件以降はかなり気を使っていると思いますがレバー以外にも
お肉を扱っているんですから消費者としては安心、安全を求めてしまう。

レバー好きの人や焼いて食べるので我慢ですね。
まあ焼いてもレバーは美味しいので♪

健康が一番ですから、みなさん気を付けてくださいね！

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タグ：豚レバー刺し 禁止！？ 豚レバー 下処理 豚レバー刺し 禁止